Θέλετε να μεγαλώσετε ένα σκόρδο μεγέθους μήλου; Λέω ένα μυστικό που μου είπε η γιαγιά
Η γιαγιά μου είχε πάντα μια καλή συγκομιδή σκόρδου και τα κεφάλια έφτασαν στο μέγεθος ενός μήλου. Μοιράστηκε μαζί μου τα μυστικά της, τα οποία θέλω να σας πω επίσης.
Φυτεύω πάντα το σκόρδο το χειμώνα, στα τέλη Σεπτεμβρίου - στις αρχές Οκτωβρίου, ώστε να ριζώσει πριν από τον πρώτο παγετό. Μην αφήσετε το σκόρδο να βλαστήσει, διαφορετικά μπορεί να παγώσει.
Οι κύριες συστάσεις για την καλλιέργεια μεγάλου σκόρδου είναι:
· Επιλέξτε το σωστό μέρος για το σκόρδο. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ανοιχτή και ηλιόλουστη με χαλαρό χώμα. Ως κορυφαία σάλτσα το φθινόπωρο, γονιμοποιώ το χώμα με "πράσινη κοπριά". Αυτό είναι το όνομα των μπιζελιών, του φαγόπυρου, της βρώμης, του τριφυλλιού.
Πρέπει να κοπούν πριν ωριμάσουν οι σπόροι, να στεγνώσουν και να ποτιστούν με συμπύκνωμα ορυκτών.
· Η ποιότητα του υλικού φύτευσης είναι ιδιαίτερα σημαντική. Επιλέξτε μεγάλα κεφάλια σκόρδου. Όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο πιο πιθανό είναι να μαζέψετε μεγάλα και υγιή κεφάλια σκόρδου.
Φυτέψτε κάθε γαρύφαλλο σε βάθος μικρότερο των 3-4 cm, διατηρώντας μια απόσταση 10 cm μεταξύ τους.
· Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η οξύτητα του εδάφους. Το σκόρδο λατρεύει το εύφορο έδαφος με χαμηλή οξύτητα. Με τη συμβουλή της γιαγιάς μου, για να εξουδετερώσει την οξύτητα, προσθέτω τέφρα ή αλεύρι δολομίτη στο έδαφος το φθινόπωρο. Το φέρνω στο στεγνό, το διασκορπίζω στο διάδρομο και το οργώνω.
· Μια πολύ σημαντική απόχρωση: είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το έδαφος μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Και δεν είναι όλη η τέφρα χρήσιμη. Η ποιότητα και η σύνθεσή του εξαρτάται από τον τύπο του υλικού που κάηκε. Η τέφρα είναι πηγή ανόργανων στοιχείων όπως κάλιο, φώσφορος, μαγνήσιο, ασβέστιο.
Αλλά τα φυτά δεν μπορούν να πάρουν άζωτο από τέφρα, εξατμίζεται όταν καίγεται, οπότε μόνο η τέφρα δεν θα είναι αρκετή.
· Ήμουν πεπεισμένος ότι το σύνθετο ξηρό φαγητό για τα φυτά "Amix" δίνει ένα καλό αποτέλεσμα στην ανάπτυξη του σκόρδου. Είναι ένα υπόστρωμα πλούσιο σε όλα τα απαραίτητα συστατικά για το σκόρδο.
· Όταν εμφανίζονται βέλη στο σκόρδο, πρέπει να αφαιρεθούν. Αυτό συμβαίνει επειδή παίρνουν θρεπτικά συστατικά και το σκόρδο δεν θα είναι μεγάλο.
· Είναι σημαντικό να αλλάξετε ιστότοπους προορισμού. Μην φυτεύετε σκόρδο στην ίδια περιοχή. Μετά από 2-3 χρόνια, πρέπει να επιλέξετε έναν άλλο ιστότοπο για φύτευση.
· Το πότισμα του σκόρδου πρέπει να σταματά έναν μήνα πριν από τη συγκομιδή.
Η σωστή εφαρμογή και η σωστή φροντίδα είναι επίσης σημαντικά. Αποτελείται από τα ακόλουθα: αφαίρεση ζιζανίων, χαλάρωση του εδάφους, πότισμα σε ξηρό καιρό, αφαίρεση βελών.
Εάν ακολουθήσετε αυτές τις απλές συστάσεις, θα πάρετε μια συγκομιδή από υγιή και μεγάλα κεφάλια σκόρδου.