Μη Νεύτωνα ρευστά και ενδιαφέροντα πειράματα με αυτό

Η φυσική δεν είναι μόνο τύποι και εργαστηριακές δοκιμές απίστευτης πολυπλοκότητας, αλλά και πολύ συναρπαστικά, και το πιο σημαντικό, εύκολο στην εφαρμογή πειράματα.

Σήμερα θέλω να σας πω και να εκτελέσω μια σειρά πειραμάτων με το λεγόμενο μη-Νεύτωνα υγρό.

Τι είναι το μη-Νεύτωνα υγρό

Πριν ξεκινήσω άμεσα πειράματα, θέλω κυριολεκτικά να πω με λίγα λόγια τι είναι ένα μη-Νεύτωνα υγρό.

Έτσι, ένα μη-Νεύτωνα ρευστό είναι ένα υγρό στο οποίο το δικό του ιξώδες εξαρτάται από τη βαθμίδα ταχύτητας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τέτοια υγρά έχουν πολύ ετερογενή μοριακή δομή.

Θα θεωρήσουμε την απλούστερη και επομένως την πιο οπτική εμπειρία, και θα δημιουργήσουμε ένα μη-Νεύτωνα υγρό από συνηθισμένο άμυλο και νερό.

Και ας ελέγξουμε το αξίωμα, το οποίο λέει: όσο πιο γρήγορη είναι η εξωτερική επίδραση στα μακρομόρια του συνδετικού που αιωρούνται στο υγρό, τόσο υψηλότερο είναι το ιξώδες του υγρού.

Λοιπόν, τώρα ας προχωρήσουμε από την απαραίτητη παρέκκλιση στα πειράματα.

Τι χρειάζεται για το πείραμα

Έτσι, για να δημιουργήσετε ένα μη-Νεύτωνα υγρό θα χρειαστείτε:

1. Αμυλο. Οπωσδήποτε μπορεί να βρεθεί στην κουζίνα σας ή στα ράφια του πλησιέστερου καταστήματός σας.

2. Οποιοδήποτε χαλαρό δοχείο. Προσωπικά χρησιμοποίησα ένα μεγάλο πλαστικό δοχείο.

3. Διάφορα αξεσουάρ για το πείραμα. Ετοίμασα ένα σφυρί και έναν σοβιετικό μύλο κρέατος (θα μάθετε τι χρησιμεύει από το βίντεο). Προσωπικά, μπορείτε να επιλέξετε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας.

Αφού προετοιμαστούν όλα, μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζετε το υγρό.

Διεξαγωγή πειράματος και προετοιμασία ενός μη-Νεύτωνα υγρού

Για να προετοιμάσετε το υγρό, ρίξτε άμυλο στο προετοιμασμένο δοχείο και αρχίστε να προσθέτετε σταδιακά νερό, χωρίς να ξεχνάτε να τα ανακατεύετε όλα.

Έτσι, θα πρέπει να πάρετε ένα μείγμα με συνοχή παρόμοια με την υγρή ξινή κρέμα.

Μπορείτε να δείτε ολόκληρη τη διαδικασία μαγειρέματος και πολύ συναρπαστικές εμπειρίες στο παρακάτω βίντεο:

Όπως μπορείτε να δείτε, το μη-Νεύτωνα υγρό είναι ένα διασκεδαστικό και πολύ απλό πείραμα. Εάν σας άρεσε το υλικό και θέλετε να δείτε ακόμη περισσότερα πειράματα με παρόμοιο υγρό, τότε βαθμολογήστε τόσο το άρθρο όσο και το βίντεο όπως και γράψτε σχόλια.

Έτσι, θα καταλάβω ότι το θέμα είναι ενδιαφέρον και θα κυκλοφορήσει μια συνέχεια στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα.

Το αρχικό άρθρο δημοσιεύεται στον ιστότοπο σταθεροποιητής ενέργειας.