Πόσο εύκολα «σπάσω» ένα καρύδι. Ο πυρήνας παραμένει άθικτος
Οι φιλοι! Και πάλι θέλω να μοιραστώ τις συμβουλές μου.
Μια νέα γενιά παιδιών μεγαλώνει, και για κάποιο λόγο, οι γονείς αγοράζουν συχνά αποφλοιωμένα καρύδια για τα παιδιά τους. Είτε κάνουν τη ζωή ευκολότερη για τον εαυτό τους στην καθημερινή ζωή - λένε, δεν θέλετε να ξοδέψετε χρόνο και ενέργεια σε παιχνίδια σπασμένων κελυφών, ή δεν έχετε ακούσει, ότι ένα παξιμάδι χωρίς προστατευτικό κέλυφος κατά την αποθήκευση όχι μόνο χάνει τις περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητές του, αλλά καθίσταται επίσης κάπως επιβλαβές. Κοίταξα σε ένα πρόγραμμα για την υγεία, οπότε εκεί ο γιατρός ανέφερε τα αποτελέσματα της παρατήρησης των επιστημόνων ότι η τακτική χρήση αποφλοιωμένων καρυδιών για μεγάλο χρονικό διάστημα αυξάνει τον κίνδυνο ογκολογίας.
Και είπε ότι όλες οι ευεργετικές ιδιότητες σε οποιονδήποτε σπόρο και ξηρούς καρπούς παραμένουν μόνο σε ένα προστατευτικό κέλυφος, δηλαδή ένα κέλυφος. Γι 'αυτό μην είστε τεμπέληδες να ξεφλουδίσετε τα καρύδια λίγο πριν φάτε και θα σας πω πόσο εύκολο είναι να απαλλαγείτε από τα κελύφη τους.
Και πάλι, πρόσφατα στη ζωή μου συνάντησα το γεγονός ότι οι άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να σπάσουν ένα καρύδι και να υποφέρουν από χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία, σφυριά... Μερικοί χρησιμοποιούν ακόμη και τα έπιπλα μου για αυτούς τους σκοπούς, φαντάζεσαι? Κάποιος χωρίζει από τα πόδια του καναπέ, κάποιος βάζει την πόρτα στο άνοιγμα.
Λοιπόν, γιατί όλα αυτά;
Και τα παιδιά πρέπει να διδαχθούν πώς να βγουν από την κατάσταση σωστά όποτε δεν υπάρχουν κόλπα από το Aliexpress, όπως όλοι συνηθίζουν τώρα. έχω τα κόλπα τους για την απομάκρυνση του φλοιού από ξύλο καρυδιάς. Νωρίτερα μου φάνηκε ότι ήμουν εξοικειωμένος με όλους από την παιδική ηλικία. Και αποδεικνύεται ότι έκανα λάθος, δεν διδάσκονταν όλοι ή δεν έμαθαν όλοι να κατακτούν αυτά τα "κουτιά". Νομίζω λοιπόν ότι αυτό το άρθρο θα ήταν χρήσιμο.
Καταρχάς, θα δώσω εκείνες τις μεθόδους που είναι γενικά πιο περίπλοκες, αλλά πιο ξεκάθαρες ή κάτι τέτοιο. Υπάρχουν επιλογές μαλακώματος του κελύφους για ευκολότερο σπάσιμο με ένα σφυρί ή κράκερ καρυδιάς.
Αρχικά, διατηρήστε τα καρύδια στο φούρνο για 15 λεπτά. Τραβήξτε το και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς σε θερμοκρασία αποδεκτή για το δέρμα και σπάστε το με ένα σφυρί. Το θερμαινόμενο και μαλακό κέλυφος σπάει γρήγορα και εύκολα με ένα ελαφρύ χτύπημα. Αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς σφυρί, όπως αναφέρεται όταν χρησιμοποιείτε βραστό νερό.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το φούρνο με νερό - βυθίστε τα καρύδια σε βραστό νερό. Για την ίδια ώρα όπως στο φούρνο. Στη συνέχεια βγάλτε, βάλτε τα καρύδια μετά από βραστό νερό σε μια δυνατή σακούλα και χτυπήστε το τραπέζι με τη γεμάτη σακούλα. Το κέλυφος χωρίζεται. Μου αρέσει πολύ αυτή η μέθοδος.
o Μπορείτε να διαχωρίσετε τα μισά ακόμη και χωρίς θέρμανση. Πολύ ευκολότερο. Μία γνωριμία μου άρεσε να ανοίγει καρύδια με το κλειδί του διαμερίσματος. Υπερηφανεύτηκε στα παιδιά ότι μπορούσε να ανοίξει οτιδήποτε με τα μαγικά του κλειδιά... Λοιπόν, αυτές είναι ιστορίες για παιδιά, φυσικά.
Και έτσι είχε μια λεπτομέρεια στο μπρελόκ με μυτερή άκρη, φαίνεται, κάτι σαν ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών. Εδώ έσπρωξε αυτό το αιχμηρό άκρο στη ρωγμή ανάμεσα στα μισά του κελύφους καρυδιάς από το αμβλύ άκρο και το κυλούσε ήσυχα. Το κέλυφος άνοιξε εξίσου ήσυχα και όμορφα και τα μισά έφυγαν. Και για να μετακινηθείτε ήταν γενικά εύκολο, χωρίς προσπάθεια, μπορείτε να βάλετε τα παξιμάδια στον καταψύκτη για 10 λεπτά. Λοιπόν, αυτό είναι αν είστε στο σπίτι και ένας καταψύκτης είναι διαθέσιμος σε εσάς. Το άτακτο κέλυφος γίνεται σαν κρύσταλλο και είναι εύκολο να ανοίξει. Το μόνο που μένει είναι να καθαρίσουμε τα χωρίσματα μέσα και να φάμε τους πυρήνες.
Αυτό είναι όλο! Και σπάω εξίσου εύκολα ένα ξύλο καρυδιάς χωρίς ειδικές συσκευές, με οποιοδήποτε μυτερό αντικείμενο, είτε πρόκειται για κλειδί, μαχαίρι ή ακόμα και κατσαβίδι στο χέρι. Και έτσι μπορείτε - απλά δοκιμάστε το!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΛΟΥΚΕΣ;) ΚΑΙ ΣΥΝΔΡΟΜΗ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ.
Ποτέ δεν πετάω κινέζικα σούσι. Σας λέω γιατί
Τι πρέπει να κάνω για να ανοίξω εύκολα το βιδωτό καπάκι ενός γυάλινου βάζου με τα χέρια μου
Τι κάνω με έναν αποφλοιωτή εκτός από το ξεφλούδισμα των λαχανικών