Σύντομες συνταγές για οικονομικά τρόφιμα συνταξιούχου από το χωριό. Έφαγα και γεμάτα
Συγγραφέας: Alexander Vladimirovich."Στείλτε και τα άρθρα σας και θα τα δημοσιεύσουμε!"
Εγώ ο ίδιος ήμουν χωριό μέχρι τις ρίζες του παππού μου, αλλά έζησα όλη μου τη ζωή στην πόλη και τώρα, μετά τη συνταξιοδότηση, επέστρεψα στο χωριό.. ζούμε σύμφωνα με ένα / u οικονομικό σχέδιο, είναι αμαρτία να παραπονεθούμε.
Υπάρχει ένα αγρόκτημα 5 χλμ από το χωριό μας, πήρα δουλειά εκεί ως νυχτερινός φύλακας, δύο νύχτες αργότερα, εντάξει, επιπλέον 10 χιλιάδες δεν παρεμβαίνουν, ένα ζεστό δωμάτιο και μια οθόνη με κάμερες, τίποτα περίπλοκο. Έχω ενοίκιο + σύνταξη.. οπότε δεν παραπονιέμαι για την πείνα.
Γύρω από το χωριό μου είναι γεμάτο μανιτάρια και μούρα - η γυναίκα μου φτιάχνει ένα ολόκληρο ψυγείο για το χειμώνα,.. ψήνει επίσης το ίδιο.
Και εκείνοι που είτε πίνουν βαριά είτε είναι τεμπέλης στη ζωή παραπονιούνται.
Τώρα πάρτε τις συνταγές του χωριού - μια πολύ καλή βοήθεια το χειμώνα
Το πήρα από τον καταψύκτη, το ξεπαγώσαμε και -
1) μανιτάρια μέσα από ένα "μεγάλο" μύλο κρέατος, σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια, τηγανίζουμε και γεμίζουμε με ένα αυγό χτυπημένο με ένα πιρούνι - ένα εξαιρετικά πλούσιο πρωινό!
2) νουντλ σούπα (ζωμός κοτόπουλου) με τηγανητά μανιτάρια / κρεμμύδια / καρότα, με ξινή κρέμα
3) σπιτικές πίτες (ή τηγανίτες "φάκελοι") με τηγανητά μανιτάρια, κρεμμύδια και συκώτι (από ένα μπλέντερ), πώς αποδεικνύεται το πατέ μανιταριών, umm!
4) σπιτικό hodgepodge με μανιτάρια για δείπνο!
5) χυλό φαγόπυρου σε κατσαρόλα με μανιτάρια / χοιρινό / κρεμμύδι, για δείπνο!
Προσθέστε φρέσκο σπιτικό ψωμί με τραγανή κρούστα σε όλα όσα / u και απαντήστε σαν στο πνεύμα - δεν θα καθόσουν σε ένα τέτοιο τραπέζι;
Έτσι, όταν υπάρχουν μανιτάρια στον καταψύκτη, τότε μπορείτε να κορεστεί ο καθένας με κουάκερ από ένα τσεκούρι !!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ Αλλά τα αποθέματα βιταμινών για το χειμώνα, για τσάι και λευκό ψωμί ή τηγανίτες)) όλα είναι "σκουπίστε-μη-βρασμένα", έτσι 100% βιταμίνη - υπάρχει πάντα αρκετό στο χωριό μέχρι την άνοιξη!
Εγγραφείτε στο κανάλι μας, υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για τις εξοχικές κατοικίες, καθώς και νέα έργα εξοχικών σπιτιών κάθε μέρα!