Φθινόπωρο κλάδεμα σταφυλιών. Συμβουλές από τον παππού μου τον αμπελουργό

Πότε να αρχίσετε να κλαδεύετε το αμπέλι σας; Πώς να το κάνετε σωστά; Ο παππούς μου, ένας διάσημος αμπελουργός και δοκιμαστής ποικιλίας στην περιοχή του, μου έδωσε συστάσεις και σαφείς οδηγίες για το πώς και πότε να κλαδέψω το αμπέλι. Μοιράζομαι πληροφορίες μαζί σας.

Πρέπει να ξεκινήσετε το κλάδεμα σταφυλιών γύρω στα τέλη Οκτωβρίου, όταν όλο το φύλλωμα έχει πέσει, και μπορούμε να δούμε ένα καθαρό αμπέλι. Τα σταφύλια ενός έτους, δύο ετών και πολυετών κλαδεύονται σύμφωνα με την ίδια αρχή. Ωστόσο, η περικοπή είναι διαφορετική.

Πώς να κλαδέψετε τα ετήσια σταφύλια;

Στα ετήσια σταφύλια, πρέπει να αφήσετε 2 αμπέλια και σε καθένα από αυτά 4 μπουμπούκια. Κόψτε την περίσσεια λεπτών αμπέλων. Αφήνουμε 4 μπουμπούκια για να σχηματίσουν αργότερα έναν κόμπο αντικατάστασης και ένα αμπέλι φρούτων. Μετράμε τα νεφρά από κάτω προς τα πάνω. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να παραμείνει ένας πολύ μικρός βλαστός σταφυλιών. Την άνοιξη, οι δύο κάτω μπουμπούκια σε κάθε βλαστό θα πρέπει να αποξεστούν για να αποφευχθεί η ανάπτυξή τους. Και από τα άνω, θα αναπτυχθεί ένας κόμβος αντικατάστασης και ένα αμπέλι φρούτων.

Πώς να κλαδέψετε σταφύλια δύο ετών;

Εδώ είναι επίσης απαραίτητο να κόψετε όλα τα περιττά και να αφήσετε μόνο 2 βλαστούς, οι οποίοι σε ένα χρόνο θα δώσουν έναν όμορφο θάμνο σταφυλιών. Σε θάμνους δύο ετών, αφήνουμε 6 μπουμπούκια και στους δύο βλαστούς. Κόψαμε τα υπόλοιπα. Την άνοιξη, εδώ, καθώς και σε παιδιά ενός έτους, τα κάτω δύο μπουμπούκια θα πρέπει να αφαιρεθούν.

Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια τριών ετών;

Με έναν τριών ετών θάμνο, όλα είναι ήδη λίγο διαφορετικά. Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρηθεί η «πολικότητα» εδώ. Ο κόμβος αντικατάστασης προέρχεται πάντα από κάτω, και το αμπέλι φρούτων προέρχεται πάντα από πάνω. Μην το ανακατεύετε!

Η κάτω άμπελος είναι ο κόμβος αντικατάστασης. Είναι ελαφρώς λεπτότερο και τα νεφρά σε αυτό βρίσκονται σε διαφορετικό σύστημα - λίγο ψηλότερα και πιο κοντά το ένα στο άλλο. Αφήνουμε σε αυτό 2-3 μπουμπούκια. Τα υπόλοιπα προορίζονται για περικοπή.

Το ανώτερο είναι ένα φρούτο αμπέλου. Αφήνουμε 6 νεφρά σε αυτό. Σε ορισμένες ποικιλίες, όπως το "Delight", μπορείτε να αφήσετε 4 μπουμπούκια. Αλλά το "Arkady" απαιτεί 8-10 νεφρά. Μόνο έτσι θα αρχίσουν να αποφέρουν καρπούς. Πραγματοποιούμε τέτοιου είδους χειρισμούς με κάθε μανίκι.

Εάν έχουν σχηματιστεί 3 αμπέλια σε έναν από τους βραχίονες, μπορούν επίσης να αφεθούν. Δύο αμπέλια θα χρησιμοποιηθούν για φρούτα, ένα για κόμπο αντικατάστασης. Τα σταφύλια τριών ετών μπορούν ήδη να αντέξουν σε αυτό.

Την άνοιξη, σχηματίζονται 6 ακόμη αμπέλια με βλαστάρια φρούτων από το αμπέλι φρούτων, στο οποίο θα εμφανιστούν ταξιανθίες. Περίπου οι μισές από τις ταξιανθίες θα πρέπει να αφαιρεθούν, ώστε να μην υπερφορτωθεί ο θάμνος και στο μέλλον να γίνει καλή συγκομιδή.

Πώς να κλαδέψετε σταφύλια τεσσάρων (πέντε) ετών;

Εδώ επιλέγουμε επίσης αντικαταστάτες κόμπους και αμπέλια φρούτων. Τα περιττά μανίκια θα πρέπει να κοπούν. Στο θάμνο αφήνουμε 2 μανίκια, σε κάθε μανίκι 1 κόμπο αντικατάστασης και 2 αμπέλια φρούτων. Τα υπόλοιπα - κόψτε και προχωρήστε στο κλάδεμα των βλαστών.

Αφήστε 2 μπουμπούκια το καθένα στο κάτω μέρος του κόμβου αντικατάστασης. Σε ένα αμπέλι φρούτων υπάρχουν 4-6 μπουμπούκια. Σε ολόκληρο τον θάμνο, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότεροι από 25-30 μπουμπούκια. Το μήκος του μανικιού πρέπει να είναι 60-80 cm. Συντομεύουμε τα μανίκια κάθε χρόνο.

Συμβουλές φροντίδας πριν από τον παγετό!

Στον παγετό, τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται. Αυτό πρέπει να γίνει σε θερμοκρασία -5-6 βαθμούς.

Οι βολές μπορούν να αντέξουν το κρύο έως -20 μοίρες. Χειμώνας καλά καλυμμένος, για παράδειγμα, από υλικό στέγης ή σχιστόλιθο. Δεν μπορείτε να καλύψετε τα σταφύλια πάρα πολύ. Διαφορετικά, τα νεφρά θα αρχίσουν απλά να σαπίζουν.

Το ριζικό σύστημα μπορεί να αντέξει τον παγετό στους -7 βαθμούς. Επομένως, αξίζει να το πασπαλίζετε με κοπριά ή πριονίδι. Θα σώσουν τις ρίζες από το πάγωμα. Και για να προστατεύσουμε τα σταφύλια από μικροοργανισμούς και ποντίκια, ψεκάζουμε τους θάμνους που κόβονται με σίδηρο vitriol