Το εύρισμά μας: ένας γρήγορος τρόπος επεξεργασίας ντοματών
Δεν μας αρέσουν πολύ οι τουρσί και οι αλατισμένες ντομάτες. Δεν έχει νόημα να προμηθευτείτε πολλά βάζα. Και η ίδια η διαδικασία κονσερβοποίησης είναι κάπως ενοχλητική.
Και ξαφνικά ξημερώθηκε! Η μέθοδος δεν προκαλεί ενόχληση και παρέχει εγγύηση 100% για γρήγορη εξάλειψη του προϊόντος.
Τι κάνουμε
- Οι ντομάτες μου, οποιαδήποτε
- Κόψτε το μίσχο
- Το περιστρέφουμε μέσω μ... (ένας συνδρομητής, προφανώς χορτοφάγος, ζήτησε να μην αναφέρει αυτή τη λέξη :)
- Ρίχνουμε σε τέτοια δοχεία στην κορυφή
- Καλύψτε με καπάκια και στον καταψύκτη
Ο χυμός ντομάτας δεν επεκτείνεται όπως το νερό, καθώς τοποθετήθηκε στον καταψύκτη, έτσι κοστίζει. Τα δοχεία διατηρούν το σχήμα τους το ένα πάνω στο άλλο. Τους τοποθετήσαμε σε 2 ορόφους.
Λίγο πριν το μαγείρεμα, βγάζουμε τα δοχεία με χυμό ντομάτας από την κατάψυξη και τα τοποθετούμε στο τραπέζι. Ξεπαγώσουν λίγο και φτιάχνουμε αυτά τα γλειφιτζούρια:
Προσθέτουμε αυτές τις καραμέλες σε μπορς, σούπα, στιφάδο όπου χρειαζόμαστε. Η κατανάλωση είναι υψηλή, οπότε ο καταψύκτης αδειάζεται γρήγορα. Το γεγονός ότι προστίθεται πάγος στα πιάτα έχει μεγάλη επίδραση στη γεύση.
Καταψύγουμε επίσης ολόκληρες τις ντομάτες, αλλά αφαιρούμε το δέρμα μαζί τους πριν προσθέσουμε στο πιάτο. Παρά το γεγονός ότι για κάποιο λόγο δεν υπάρχει πάντα χρόνος, οι περιττές λειτουργίες δεν προσελκύουν :)
Συγκομιδήσατε ντομάτες έτσι;
Θα ήμουν ευγνώμων για τη συνδρομή και την επικοινωνία σας :)